菜谱大全

做法

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  1.将豆腐切成小块

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  2.番茄洗净切小块

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  3.菌菇洗净切小块

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  4.葱姜切碎

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  5.锅中倒油烧热放入葱姜爆香

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  6.加入切好的豆腐块翻炒炸一会

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  7.加入切好的番茄翻炒

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  8.加入适量的清水焖煮3至5分钟

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  9.待锅中汤水煮开时放入菌菇继续焖煮3至5分钟左右

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  10.待锅中全部烧开时加入适量的食盐鸡精

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  11.待汤汁收得差不多时，装碗最后撒上一点葱花即可

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